Pelatihan District Food Inspector

Pusat Pengembangan Sumber Daya Manusia Pengawasan Obat dan Makanan (PPSDM POM) akan menyelenggarakan Pelatihan Inspektur Keamanan Pangan Junior (District Food Inspector) bets – 1 Tahun 2025 yang diikuti oleh 20 orang peserta pada tanggal 19-20 Maret 2025 di Gedung Batik Lantai 6. Pelatihan ini meliputi Unit Kompetensi sebagai berikut:

1. C.100000.017.02 : Mengelola program audit/inspeksi/asesmen keamanan pangan

2. C.100000.018.02 : Melaksanakan audit/inspeksi/asesmen keamanan pangan

3. C.100000.021.02 : Melakukan inspeksi dan sortasi bahan dan produk

4. C.100000.014.02 : Melakukan pengujian organoleptik pada kegiatan inspeksi

5. C.100000.024.01 : Melakukan audit proses pemasakan dan pendinginan 

6. C.100000.022.02 : Menilai kepatuhan terhadap program keamanan pangan

7. C.100000.016.02 : Melakukan pengambilan contoh